近年来新玺配资，重庆工贸职业技术学院打造“学创用”课堂，将课堂搬进工厂生产线、搬进产品制作的各个流程之中，助力学生全面了解相关知识、加速成长。
《药物制剂技术》课堂（学校供图）
据悉，“学创用”课堂是重庆工贸职业技术学院食品药品专业群在双高建设中产生的课堂教学改革成果，是企业新型学徒制的创新应用，其核心是学生以员工身份同企业工程师和学校专任教师共同组成QA小组，在讨论中完成学习任务。学生是中心，教师是引导者，工程师是评审者和诊改者，学生在讨论中获得知识，在活学活用中孕育精益求精、工匠精神，在解决问题中淬炼技术，分工合作，形成团队工作能力。
“学创用”课堂教学中新玺配资，真情境、真问题、真探究、真评价为其主要特色。以讲授“山茱萸发酵液澄清过滤”相关知识为例，在“学创用”课堂中，教师提出需要解决的问题，QA小组现场调查，分析问题症结所在，讨论后制定澄清处理方案，现场实施澄清操作，教师和工程师则对操作过程和所得产品质量进行评价，提出改进意见。
展开剩余63%在真实情景下的真实操作、真实评价中，学生巩固了山茱萸发酵工艺知识，掌握了生物分离技术，学会了分析问题、解决问题的方法。
校地产创 共建育人平台
打造具有真实情景的教学课堂，“零时差”培养专业人才，学校与企业进行有效对接、共同打造教育实践平台则是最为关键的一步。其中，“学创用”课堂便是依托重庆市生物医药产教联合体建立的新型课堂，联合体建设有区域开放型生物医药生产实践中心和重庆市生物医药现代产业学院，有好氧发酵中试车间、厌氧发酵中试车间、药物制剂中试车间、生物技术实训中心，专业的生产、实验环境帮助学生快速了解相关知识，学习专业技能。
产品开发课堂（学校供图）
此外，重庆市生物医药产教联合体还建设有重庆市生物医药职业教育教师企业实践流动站，组建了有国家非遗传承人、重庆市“五一劳动奖章”获得者、技能大师等参加的双导师团队，产教融合，科教融汇，多元协同。依托产教联合体，学校食品药品专业群课堂教学改革有所成效。
深化改革 人才培养显成效
“学创用”课堂是传统课堂的深刻革命，是培养高素质、高技能、高创造能力卓越现场工程师的有效途径。通过课堂革命，重庆工贸职业技术学院食品药品专业群人才培养取得成效。学生获得“中国大学生自强之星”等省级及以上荣誉称号20余项、中国国际互联网+大学生创新创业大赛省级及以上奖项30余项、大学生技能大赛省级及以上奖项80余项。
专业群学生制作胭脂萝卜红色素（学校供图）
学校有关负责人表示新玺配资，教学实践证明，“学创用”课堂是培养卓越现场工程师的摇篮，具有广泛的推广应用前景。（黎青 罗合春 李玲玲）
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